Zavřít
Kde jsem: Katalog > Filmy, knihy, hry | Četba | Knihy | Dokonalý steak
Předchozí produkt
Následující produkt
Dokonalý steak – Hledejceny.cz
Galerie 1/3

Dokonalý steak

0 %
(0 hodnocení)

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harrys. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech... Celý popis

Koupit za 291 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších
Zobrazit další nabídky

Popis

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harrys. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.
Zobrazit více
Dokonalý steak – Hledejceny.cz
Dokonalý steak – Hledejceny.cz
Dokonalý steak – Hledejceny.cz

Parametry

Žánr kuchařky
Rok vydání 2021
Nakladatelství Slovart
Autor Marcus Polman
Počet stran 176
Výrobce Slovart
Vazba pevná
Jazyk české
Váha 586 gramů
ISBN 978-80-276-0294-0
Zobrazit více parametrů

Podobné produkty

Polman, Marcus - Dokonalý steak – Hledejceny.cz

Polman, Marcus - Dokonalý steak

Nejnižší cena!
270 Kč